Tojiro GAI Нож универскальный 13,5см F-1353

Цена:
3595.00 грн.
Артикул:
Артикул:
F-1353
Производитель:
Tojiro

Универсальный нож — завсегдатай любой кухни. Он предназначен для всех подготовительных работ:очистки и нарезания овощей, корнеплодов, шинкования продуктов. Этот нож можно брать на дачу или в поход. Он не займет много места и поможет нарезать любой продукт. Выбранный грамотно, он превращает процесс приготовления блюд в искусство, которым наслаждается даже непрофессиональный повар. Особенность универсального кухонного ножа — в простоте обращения. Его эргономичная ручка и небольшой длины клинок позволяют легко работать на протяжении долгого времени, успешно справляясь с любыми задачами. Серия Tojiro GAI представляет собой серию кухонных  ножей из 37 слоев как низкоуглеродистой, так и высокоуглеродистой нержавеющей стали, сложенной поверх толстого ядра VG-10 из высококачественной легированной стали кобальта. Процесс ковки ножей создает поистине впечатляющий внешний вид. Твердость по Роквеллу 60 единиц, достаточно тверда, чтобы удерживать острым край, но  такой нож легче заточить, чем из сверхтвердой стали.  Рукоять изготавливается из современного материала Micarta, который со временем не теряет своих свойств и обеспечивает повару удобный и комфортный хват. Тонкие лезвия имеют остроту бритвы, которые оттачивается вручную  квалифицированными мастерами в Японии. Ножи отлично сбалансированы, что способствует максимальному комфорту при резке, и позволяет без устали работать ножами в течение долгого времени. Кухонные аксессуары Tojiro станут прекрасным дополнением на вашей кухне и сделают кулинарный процесс более лёгким, быстрым и безопасным. Купить ножи Tojiro в Киеве . Купить ножи тоджиро в Киеве.  Купить японские ножи в Киеве. Студия сервировки стола VENDOME Киев, бульвар Леси Украинки, 30. Телефон: +38(068)650-22-33

 
 
Длина лезвия
135 мм
Твердость лезвия (HRC)
60HRC
Материал
Micarta, сталь VG 10
Страна-производитель
Япония