Tojiro Atelier TA-CH210 Нож шеф-повара 21см

Цена:
14248.00 грн.
Артикул:
Артикул:
TA-CH210
Производитель:
Tojiro

Нож гьюто Tojiro Forged из новой уникальной серии Atelier. Длина клинка 210 мм. Gyuto (Гьюто) – японский аналог поварского ножа. В отличие от европейского шефского ножа, гьюто имеет более узкий профиль и тонкую режущую кромку. Ножи серии Tojiro Forged куются вручную в мастерской Tojiro Atelier. Специальные многослойные клинки изготавливаются мастерами по той же технологии, что и японские мечи в древности. Чтобы сделать серию более доступной, в компании Tojiro решили оснащать ножи удобными классическими европейскими рукоятями из ламинированного материала. Купить ножи Tojiro в Киеве . Купить ножи тоджиро в Киеве. Купить японские ножи в Киеве. Студия сервировки стола VENDOME Киев, бульвар Леси Украинки, 30. Телефон: +38(068)650-22-33

Сталь
Damascus
Серия
Atelier
Твердость лезвия (HRC)
61-63 HRC
Материал рукояти
Reinforced Laminated Material
Длина лезвия, мм
210
Полная длина, мм
330
Страна - производитель
Япония