Gude Alpha Китайский поварской нож Chai Dao 1742/16
По форме очень напоминает европейский мясницкий топорик, он предназначен для совершенно других работ. Снабжен крепкой короткой ручкой и является многосторонним универсальным кухонным ножом для различных работ. Его тяжелое и большое лезвие замечательно справится с разделкой цыплят и прочей птицы, рубкой и нарезкой мяса, овощей и зелени. На любой кухне Chai Dao является прямым конкурентом большого европейского шефа, а если вы освоите и полюбите технику работы им, то победа однозначно останется за топориком.
Однажды освоив технику работы китайским поварским ножом, вы поймете, что это ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ ИНСТРУМЕНТ. Не надо забывать, что при всем своем своеобразии китайская кухня насчитывает несколько тысячелетий кухонных экспериментов и, достигнув больших высот в этом искусстве, она пришла к практически одному ножу – Chai Dao (он же Chinese cleaver, Chukka bocho), в отличие от десятков видов в Европе и сотни в Японии. Купить Güde в Киеве. Купить ножи со скидкой в Киеве. Ножи по хорошей цене в Киеве. Купить немецкие ножи в Киеве. VENDOME Киев. Студия сервировки стола VENDOME Киев. +38(068) 650 22 33