Tojiro DP JAPANESE KNIFE Нож Янаги для сашими (240 мм)

Цена:
7852.00 грн.
Артикул:
Артикул:
F-960
Производитель:
Tojiro

Янаги — специализированный нож с длинным узким лезвием,которым очень легко нарезать тончайшие ломтики сашими. С ним готовить традиционные японские блюда ещё удобнее. Благодаря тончайшей заточке, лезвие ножа как по маслу входит в нежнейшее филе. Это превращает приготовление блюд в искусство, в результате которого рождаются изумительные вкусовые сочетания. Ножом для суши «Янаги» можно нарезать не только рыбу, но и нежное мясо. Он прекрасно подходят для говядины и свинины. С его помощью легко отделять филе от кости. Купить нож  Янаги стоит не только тем, кто готовит роллы, суши и сашими, но и любителям мясной нарезки. С ним даже домашний повар может почувствовать себя профессионалом. Японский нож Tojiro Japanese Knife относится к традиционным японским изделиям. При их производстве используется высокоуглеродистая сталь. Сочетая в себе вековые традиции и современные технологии, ножи Тожиро обладают характеристиками японской катаны, которая хранит в себе историю всей страны. Заточка выполняется водными камнями. Купить ножи Tojiro в Киеве. Купить нож для сашими. Купить ножи тоджиро в Киеве. Студия сервировки стола VENDOME Киев, бульвар Леси Украинки, 30. Телефон: +38(068)650-22-33

Материал
Сталь Mo-V
Материал рукояти
Дерево
Длина лезвия, мм
240
Длина ножа. мм
440
Твердость лезвия (HRC)
62
Вес
295 г
Страна производитель
Япония