Falk Culinair Сковорода ∅ 30х20 см Frying Pan "Classical"

Цена:
6731.00 грн.
Артикул:
Артикул:
INO2579SF
Производитель:
Медная посуда Falk Culinair

Эта овальная сковорода  с длинной ручкой имеет низкие пологие стенки, для выхода пара, что позволяет готовить в ней блюда при более высокой температуре. Благодаря своей форме сковорода идеально подходит для жарки или тушения рыбы. Благодаря особой технологии изготовления этой кухонной утвари продукты в ней не пригорают. Тепло распределяется равномерно по всей поверхности сковороды, и контроль температуры становится достаточно несложным делом.

Одно из важнейших преимуществ сковород производства компании Falk Culinair – простейший уход за ними. Поскольку наружная поверхность медной посуды Falk Culinair сатинирована, ее достаточно сложно как-то повредить или поцарапать. Если повреждения все же появятся – их довольно сложно заметить и можно удалить с помощью специальной жесткой салфетки.

Компания Falk Culinair стала родоначальником производства кухонной медной посуды с внутренним слоем из нержавеющей стали с применением технологии биметалл, что позволило оставить в прошлом более старый метод - лужение посуды оловом. Главное преимущество этого заключается в том, что посуда, изготовленная таким образом более долговечна и термостойка. Ведь температура плавления стали - 1450 градусов Цельсия, а олова всего 230 градусов.

Это медная посуда высшего уровня, ею с огромным удовольствием пользуются профессиональные повара с мировым именем. Ведь кухонная утварь компании Falk Culinair - единственная в мире медная посуда с толщиной пласта меди не менее 2,5 мм, поверх которого под высоким давлением в 850 тонн/cм² вплавляется слой нержавеющей стали в 200 микрон.

Продукция компании Falk Culinair эксклюзивно представлена компанией Kitchen House на территории Украины.

Материал
Медь, нержавеющая сталь, чугун
Размер
30х20 см
Глубина сковороды
4.0 см
Объем
1,5 л
Страна-производитель
Бельгия